屯門人，富起來！

讀小學時，社會科教科書說：屯門是新市鎮。新是相對的，那時屯門的確相對尖沙咀、旺角的發展遲起步，也較落後，是名符其實的新市鎮。

沒有忘記，Sukiyaki !

數年前在日本朋友的帶領下，在東京的歌舞伎町嘗試了地道的 Shabu-shabu 與 Sukiyaki。簡單而言，Shabu-shabu 就是日式的打甂爐，而Sukiyaki 在香港譯作「壽喜燒」，又稱「鋤燒」、「牛鍋」，有人形容它作無湯的火鍋。香港有壽喜燒的餐廳屈指可數，大多都以高級牛肉作招徠，但好的壽喜燒可以單靠好的牛肉煉成嗎﹖

ICQ 心情白板

在 ICQ 年代，我曾經見證一對情侶在 ICQ Info 上吵架，一來一往，用字的激烈程度以光速上升，好不精采！我將整個吵架過程完整地 Copy 下來，跟一眾八卦同好分享。ICQ 沒落了，大概只有少數歐洲國家還盛行。在香港，大概我們只會記得 Facebook、Twitter 和 MSN，而再沒有人記得 ICQ 的那個灰色的小方格。